オイスター ソース と ウスターソース の 違い

ウスターソース と オイスターソース は このように違います ウスターソース は 一番薄い ソース のことで オイスターソース は 牡蠣の成分から作られる全く別物のソースだと覚えておいてください.
オイスター ソース と ウスターソース の 違い. ソースは ウスターソース類 と呼ばれ jas規格で以下のように定められています 野菜若しくは果実の搾汁 煮出汁 ピューレー又はこれらを濃縮したものに砂糖類 食酢 食塩及び香辛料を加えて調製したもの これにでん粉 調味料等を加えて調製したもの とろみや味の違い.
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